Alcune idee per le feste..
Se sei l'adetto alla preparazione dei pasti per le ricorrenze imminenti e sei indeciso sul da farsi, noi di Hyppocampus abbiamo pensato di proporti alcune idee: semplici, facili, basilari.. e…
Il nostro spiedo alla bresciana
Facendo la doverosa premessa che ognuno ha la sua ricetta, che varia da paese in paese della provincia bresciana, vi proponiamo la nostra... ovviamente tarata sui girarrosti di nostra produzione.…
Girarrosti per spiedo bresciano al lavoro!
Macelleria - Gastronomia da Marco - Rovato (BS) Marco Lecchi, titolare della macelleria di Rovato, ci mostra il dietro le quinte del suo famoso spiedo da asporto che, una volta…
