Linea cottura
E’ la serie di prodotti Hyppocampus che comprende delle macchine particolarmente innovative che permettono di cuocere in modo semplice e sicuro. Puoi utilizzarle per i tuoi eventi ma anche in cucina. Ideale per polli, stinchi, carne allo spiedo. Fino a 300 porzioni in una sola macchina.
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- Cottura, Gastronomia, Linea cottura, Polentera, Ristorante
Polentera P5 + Taglieri in legno o Pietra Ollare in omaggio
- 1.770,00€ + Iva
- Con polentera P5 puoi cuocere e mantenere sempre pronta fino a 7 Kg di polenta; i controlli manuali permettono di gestire intuitivamente la cottura. --> In REGALO con la macchina un SET di 3 TAGLIERI in legno oppure una PIETRA OLLARE. Una combinazione che permette di servire la polenta nel modo più comodo e tradizionale possibile <--
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- Cottura, Gastronomia, Linea cottura, Mense e cucine per comunità, Polentera, Ristorante
Polentera P15 + Taglieri in legno o Pietra Ollare in omaggio
- 2.850,00€ + Iva
- Con Polentera P15 puoi cuocere e mantenere sempre pronta fino a 15 Kg di polenta; i controlli manuali permettono di gestire intuitivamente la cottura. --> In REGALO con la macchina un SET di 3 TAGLIERI in legno oppure una PIETRA OLLARE. Una combinazione che permette di servire la polenta nel modo più comodo e tradizionale possibile <--
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- Esaurito
- Gastronomia, Linea cottura, Mense e cucine per comunità, Outlet e usato, Ristorante
Polentera P15 Super – Nuova – Fine serie
- 2.300,00€ + Iva
- Con polentera P15 Super puoi cuocere e mantenere sempre pronta fino a 22 Kg di polenta; i controlli manuali permettono di gestire intuitivamente la cottura.
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- Cottura, Linea cottura, Linea grandi prestazioni, Mense e cucine per comunità, Polentera, Ristorante
Polentera P30 + Taglieri in legno o Pietra Ollare in omaggio
- 3.742,50€ + Iva
- Con Polentera P30 puoi cuocere e mantenere sempre pronta fino a 30 Kg di polenta; i controlli manuali permettono di gestire intuitivamente la cottura. --> In REGALO con la macchina un SET di 3 TAGLIERI in legno oppure una PIETRA OLLARE. Una combinazione che permette di servire la polenta nel modo più comodo e tradizionale possibile <--
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- Esaurito
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Polentera P30 Controlli Elettronici – Nuova – Fine serie
- 2.500,00€ + Iva
- Con polentera P30 puoi cuocere e mantenere sempre pronta fino a 30 Kg di polenta; i controlli elettronici automatizzano il processo di cottura e mantenimento. > Ultimi pezzi disponibili - Nuova, fine serie <
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- Accessori polentera, Linea cottura, Mense e cucine per comunità, Polentera, Ristorante
Carrello inox con ruote per Polentera P30
- 175,00€ + Iva
- Carrello inox per movimentare con facilità e sicurezza Polentera.
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- Accessori affumicatori, Affumicatori, Gastronomia, Linea cottura, Linea gusto e sapore, Ristorante
Barrique di Rovere – Cippato per affumicatura
- 9,30€ + Iva
- Essenza: Barrique di Rovere Sapore: forte, gusti decisi. Uso consigliato con: carni di cacciagione, manzo, selvaggina accompagnata da vini corposi e barricati.
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- Accessori affumicatori, Affumicatori, Gastronomia, Linea cottura, Linea gusto e sapore, Ristorante
Carpino – Cippato per affumicatura
- 7,20€ + Iva
- Essenza: Carpino Sapore: media intensità. Uso consigliato con: carni di cacciagione, manzo, selvaggina accompagnata da vini rossi mediamente corposi.
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- Accessori affumicatori, Affumicatori, Gastronomia, Linea cottura, Linea gusto e sapore, Ristorante
Faggio – Cippato per affumicatura
- 7,20€ + Iva
- Essenza: Faggio Sapore: media intensità. Uso consigliato con: manzo, maiale, pesci di mare, cacciagione leggera, formaggi delicati.
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- Cottura, Gastronomia, Girarrosti, Idea regalo, Linea cottura, Linea gusto e sapore, Ristorante
Girarrosto da banco spiedo bresciano 4 MINI – 8 porzioni
- 253,00€ + Iva
- VERSIONE SPECIALE: DA TAVOLO. PICCOLO NELLE DIMENSIONI, MA GRANDE NELLE PRESTAZIONI! Girarrosto professionale in acciaio inox, solido e robusto. Per cuocere lo spiedo bresciano, con le braci, secondo tradizione.
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- Cottura, Gastronomia, Girarrosti, Idea regalo, Linea cottura, Linea gusto e sapore, Ristorante
Girarrosto spiedo bresciano 4 lance – 16 porzioni
- 350,00€ + Iva
- Girarrosto professionale in acciaio inox, solido e robusto. Per cuocere lo spiedo bresciano, con le braci, secondo tradizione.
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- Cottura, Gastronomia, Girarrosti, Idea regalo, Linea cottura, Linea gusto e sapore, Ristorante
Girarrosto spiedo bresciano 6 lance – 24 porzioni
- 525,00€ + Iva
- Girarrosto professionale in acciaio inox, solido e robusto. Per cuocere lo spiedo bresciano, con le braci, secondo tradizione.
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